Рецепт диетической пиццы

Пиццу любят практически все, но ни одна диета не включает в себя употребление теста в сочетании c сыром, мясом и овощами под соусом. Однако это вовсе не значит,

0
180
диетическая панакота рецепт

Это блюдо можно приготовить вообще без теста, жирная моцарелла заменяется на полностью обезжиренные сырные продукты, а свинина на морепродукты. Рецептов диетического теста для пиццы тоже немало, поэтому выбирай понравившийся рецепт и начинай готовить пиццу, безвредную для фигуры.

Самый простой вариант – использовать рецепты пиццы с курицей. При правильном сочетании продуктов кусочки курицы не будут слишком сухими, при этом ты сможешь значительно сократить количество калорий в рационе. Куриное мясо идеально подходит для тех, кто придерживает белковой и безуглеводной диеты.

Нет никакого особого секрета, как готовить пиццу с курицей. Самая популярная пицца с этим мясом – Гавайская, но у нее слишком толстое тесто и жирный соус.

  • двенадцать белков от яиц
  • четыре больших ложки пищевых отрубей
  • четыре желтка
  • немного перца и базилика
  • по желанию используй любой жидкий заменитель сахара

Взбивай белки с солью до однородной массы, затем поочередно вводи в массу отруби, специи, подсластитель и яичные желтки. Все хорошо перемешай, переложи на противень и запекай двадцать минут при ста восьмидесяти градусах.

Отдельно приготовь овощи: нарежь кружочками томаты и перец, припусти их в микроволновке до мягкого состояния. Рецепт пиццы с курицей будет по-настоящему диетическим, если курицу просто отварить, но ты можешь слегка обжарить кусочки или взять копченую грудку. Мясо мелко порежь.

Запекай пиццу в духовке или микроволновке до расплавления сыра. Этот способ, как приготовить пиццу с курицей, очень простой, но блюдо получается таким же вкусным, как обычная пицца.

Если ты сидишь на диете, значит, курицу ешь достаточно часто. Попробуй разнообразить свое ежедневное меню пиццами, в которых содержится минимум калорий, при этом нет куриного мяса.

Вегетарианский рецепт этого блюда ничуть не хуже, чем привычный рецепт пиццы с курицей. Он отлично подойдет для тех, кто придерживает диеты с минимальным содержанием калорий.

Ты уже знаешь, как приготовить пиццу с курицей в диетическом варианте. поэтому можешь использовать для вегетариснкой пиццы точно такие же коржи в качестве основы. Но в них много яиц, что подходит далеко не всем, поэтому попробуй приготовить другое тесто.

Чтобы приготовить диетическое тесто для пиццы. сначала взбей в глубокой миске яйцо и белки, а только затем добавляй все остальные ингредиенты. Готовится такая основа примерно полчаса при температуре сто воссемьдесят градусов в духовке.

У тебя получится вкусная паста, которую нужно намазать на корж равномерным слоем. Эта паста имеет ярко выраженный вкус и заменяет собой любой жирный и калорийный соус.

Оливки и лук выкладывай на смазанный корж, можешь оставить немного тофу, мелко его нарезать и выложить вместе с оставшимися овощами. Пиццу укрась веточками базилика.

Можешь посыпать сверху пиццу свежими или сушеными прованскими травами, они отлично сочетаются по вкусу со всеми овощами и с диетическим сыром. Запекай пиццу в духовке еще пять минут.

Этот рецепт диетической пиццы универсален, ты можешь использовать любые овощи и приправы; по желанию добавь немного морепродуктов и получится вкусное и сытное блюдо.

Рецептов диетических пицц очень много. Но у них есть общая особенность приготовления – коржи и начинка подготавливаются отдельно, а все вместе запекается буквально пару минут. Этот прием позволит снизить калорийность питания, но при этом получить пиццу на тонком тесте с хрустящей корочкой по краям.


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас